
ドイツのベルリン地方が発祥と言われる人気のソーセージ料理、≪カリーヴルスト≫
熱々に焼けたソーセージに、スパイシーなカレーパウダー、ケチャップをかけたもの。
フライドポテトやパンなどと一緒に食べる、屋台で人気の国民的ソウルフードだそうです。
日本で言う、たこ焼き?のような存在なのでしょうか・・・
そのカリーヴルストを、ひとつのパンで表現してみました。
美味しい美味しいソースの中には、マッシュポテトが隠れています。
チーズの旨みも合わさって、ソースの甘酸っぱさもあり、こ、これは美味しい・・・
ボリューミーで、お腹も喜ぶサイズ感。。。でも、ぺろりといけてしまいますよ!
本日、発売スタート。 好評につき、今2回目が焼きあがりました♪
桜坂のパン屋、【Pane e Pasto】パネエパストは、南公園近くの桜坂・山の手通りにあります。
その名のとおり、緑あふれる坂の途中にございます。
一年で最も新緑の美しいこの季節、目に気持ち良いグリーンと、さわやかな風を感じに、ふらっとお散歩にいらしゃいませんか?
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